Alles hat nen Anfang, nur die Wurst hat zwei. Oder mehr? Von Petra Grünendahl Die Currywurst – auch bekannt als Mantateller oder Knappenplatte – ist das Leibgericht des Ruhris. Sie wurde in Berlin erfunden – oder auch nicht: Viele Anfangsgeschichten der Currywurst gehen zurück auf die Nachkriegsjahre in Bückeburg / Niedersachsen (Ludwig Dinslage 1946), […]
Diese Wahrheit mag nicht jedem schmecken – dabei ist sie würzig, warm und 22 Zentimeter lang. Die Wahrheit lautet: Die Currywurst feiert künftig nicht mehr am 4. September ihren Ehrentag, sondern am 22. September. Seit der Veröffentlichung des Buches „Alles Currywurst – oder was?“ von Tim Koch und Gregor Lauenburger wird mit mehr Würze denn […]
